- Autors: Ucraïna
- Gust: agredolç
- Pes de la fruita, g: 120-160
- Rendiment: alt, 250 c/ha, a les regions esteparies - 120 c/ha
- Termes de maduració: hivern
- Maduresa desmuntable: a mitjans de setembre
- Mantenint la qualitat: fins a ple hivern
- Durada del període de consum: octubre-novembre
- Cita: fresc
- Regions en creixement: Ucraïna, sud de Rússia, països del sud de la CEI
La neu Kalvil de pomer està molt estesa al territori d'Ucraïna, es considera una varietat de selecció nacional. S'aprecia per l'excel·lent sabor de la fruita, bona resistència a l'hivern i sense pretensions en general. I també aquesta varietat es troba sota el nom de Malus Snezhnyy Kalvil i en l'ortografia ucraïnesa.
Descripció de la varietat
Els arbres d'aquesta varietat es caracteritzen per una forma de copa caiguda i arrodonida, creixement fort, una alçada mitjana de fins a 5-6 m. Les branques són abundantment ramificades, tenen un color marró fosc o lleugerament marró tradicional. Són molt pubescents. Les fulles són de mida mitjana, de forma oblonga-ovada, però amb les característiques puntes allargades. A causa de la pubescència, apareixen platejats.
Característiques, pros i contres
Calvil snow es considera una varietat local de Transnistria; arrela bé a la majoria dels països de la CEI. Els fruits contenen 5-9 mg d'àcid ascòrbic per cada 100 g de massa. Altres avantatges inclouen:
ràpid inici de la fructificació;
la possibilitat d'utilitzar-lo en la cria com a donant;
emmagatzematge de pomes fins al gener;
aspecte atractiu;
creixement ràpid dels brots i del tronc principal;
la possibilitat de créixer a l'ombra parcial i al sol;
poc exigent amb el reg.
El desavantatge és la feble retenció de la fruita a les branques. Fins i tot amb un lleuger retard en el moment de la recollida, el nombre de Padans augmenta ràpidament. La transportabilitat és baixa, les fruites perden ràpidament la seva presentació. El pes de la fruita depèn molt del nombre d'ovaris.
Maduració i fructificació
La pomera és de creixement ràpid. Els fruits arriben a la maduresa extraïble a mitjans de setembre; si es mantenen a les branques, es pot observar la caiguda. Les pomes es mengen entre octubre i novembre. La varietat es classifica com a varietat d'hivern, comença a donar fruits als 4 anys, de vegades als 3 anys.
Regions en creixement
Al territori de la majoria de les regions d'Ucraïna, la varietat es cultiva a tot arreu a causa de la seva bona adaptació a diferents condicions climàtiques. A Rússia, es cultiva a les regions del sud, a la regió de la Terra Negra i a la regió del Volga. A Moscou i la regió de Moscou, pot necessitar refugi a l'hivern.
Rendiment
La varietat es classifica com una subespècie d'alt rendiment. A les regions esteparies es recullen 120 c/ha, en altres zones 250 c/ha.
Fruites i el seu gust
Les pomes són de mida mitjana, amb un pes de 120-160 g, de forma rodona-cònica o cònica. El to de pell de les fruites verds és de color verd clar, sense rubor. Les pomes madures es tornen grogues cremoses, amb una polpa densa blanca com la neu. El gust és agredolç, agradable. Els fruits collits s'emmagatzemen fins a mitjans de l'hivern.
Característiques en creixement
Aquesta varietat de poma no és massa sensible a l'elecció del sòl: gairebé qualsevol és adequada, des de la castanya fins a la marga sorrenca i la marga.Només és important triar zones de plantació amb una quantitat limitada de calor durant tota la temporada de creixement, prou seques, sense excés d'humitat. L'acidesa òptima del sòl és de fins a 6,5 pH, la profunditat de les aigües subterrànies ha de superar els 220 cm El pou es prepara amb antelació, fins a 85 cm de profunditat i aproximadament el mateix diàmetre. Entre els arbres queden almenys 6 m, en fileres de 3 m.
La composició òptima de la barreja de sòl per a Snow Calvil es forma a partir de terra de jardí, combinada amb 3-4 galledes d'humus, 6 gots de cendra de fusta, 400 g de superfosfat i sulfat de potassi. El sòl resultant s'omple en un forat, formant un turó d'uns 10 cm a la superfície. Tan aviat com s'assenti, podeu passar a la següent etapa.
La plantació es realitza a la primavera a partir de finals de març. En aquest moment, les plantes amb un sistema d'arrel obert es transfereixen a terra. La plantació de tardor només és possible per als brots arrelats en contenidors. En aquest cas, cal col·locar-los en un lloc permanent fins a finals d'octubre.
La cura principal de l'arbre consisteix en inspeccions periòdiques, eliminació de branques danyades i mortes, i cobrir les ferides amb brea de jardí. El sòl del cercle proper al tronc durant els primers anys després de plantar l'arbre s'ha d'afluixar, evitant l'estancament de la humitat a les arrels. El creixement d'arbres joves es realitza amb un suport instal·lat en plantar
Un pas essencial per a un cultiu exitós és podar la pomera. Atès que la corona de neu de Calville és propensa a espessir-se, l'aprimament s'ha de fer a partir dels 2 anys després de la sembra. Si no hi pareu atenció, les pomes es trituren gradualment. La poda formativa es realitza a la primavera, abans de l'aparició dels cabdells inflats.
El tipus de corona òptim per a aquesta varietat és una capa escassa. S'obté seleccionant 3 branques esquelètiques a una distància de 10-15 cm l'una de l'altra amb un angle de 60-70 graus. També es conserva la guia principal. La resta de brots es dobleguen a terra, es lliguen a clavilles i es tallen en un anell. Les branques de l'esquelet s'escurcen en 1/3 de la longitud, al nivell general, el conductor hauria de sobresortir 20 cm per sobre d'elles.
Pol·linització
La neu Calvil no pertany a les varietats autofèrtils. Per a una pol·linització reeixida, es recomana plantar pomeres de les varietats Mekintosh, Idared o Jonathan a prop.
Apòsit superior
És absolutament necessària una nutrició addicional per als pomers de la varietat de neu Calvil. La primera alimentació es fa immediatament després de la floració, afegint 1 litre de fem de pollastre a 15 litres d'aigua. Aquesta barreja per a 1 arbre necessitarà 8 galledes. A la tardor, després de collir els fruits, els nutrients es lliuren al cercle del tronc d'una manera diferent. A la zona de l'arrel es disposa de fems o compost massa madurs en una quantitat de 5-7 kg / m2.
Per millorar la nutrició de l'arbre durant el període de formació de l'ovari, podeu utilitzar una solució de fem líquid. Es dilueix amb aigua en una proporció d'1: 3, 100 litres d'aquest tipus d'alimentació s'aboquen sota 1 pomer.
Malalties i plagues
Snow Calvil es caracteritza per una major resistència a les malalties fúngiques, en particular, a la crosta. En condicions d'alta humitat, els arbres es poden veure afectats pel mildiu en pols. El tractament preventiu es realitza amb urea abans de la floració i carbonat de sodi en solució al final. I també per a Calvilus la neu és perillós càncer d'arrel negra, citosporosi. Entre les plagues, val la pena prestar especial atenció a l'aparició de rodets de fulles, escarabat de poma i pugons verds al lloc.
La pomera és un cultiu fruiter popular entre els jardiners. Es pot trobar a moltes cases d'estiueig. Però al mateix temps, aquests arbres sovint es veuen afectats per diverses malalties. És molt important reconèixer la malaltia a temps i dur a terme els tràmits necessaris per a una ràpida recuperació. En cas contrari, els fruits es faran malbé i el propi arbre pot morir del tot.
Revisió general
Els propietaris de les pomeres de neu Calvil assenyalen que els arbres donen fruit cada any, sense passades, i donen un bon rendiment constant. Quan es cultiva a la zona del mar Negre, cal prestar molta atenció a la lluita contra les malalties fúngiques. Com demostra la pràctica, les mesures preventives no sempre són suficients. I també els jardiners esmenten l'excés de suc de la fruita. No funcionarà utilitzar-los a la cuina, però aquesta varietat es mostra excel·lentment a les conserves.