- Autors: Canadà
- Gust: agredolç
- Olor: significatiu
- Pes de la fruita, g: 160-180
- Mida del fruit: mitjà i gran
- Rendiment: 102-120 kg per arbre
- Freqüència de fructificació: regular
- L'inici de les varietats fructíferes: durant 2 anys
- Termes de maduració: estiu
- Mantenint la qualitat: fins a 10 dies
Les pomes de maduració primerenca de maduració estival sovint es distingeixen per una acidesa pronunciada. La varietat de criadors canadencs Quinti va resultar ser dolça i aromàtica.
Història de millora de la varietat
Quinty es cria al sud d'Ontario. En aquesta part de la província canadenca d'Ontario es troben la capital del país Ottawa i l'Estació Experimental Central, creada al segle XIX. Quinti va aparèixer el 1964 com a resultat de l'encreuament de Red Melba i l'antiga varietat Crimson Beauty.
A finals dels anys 80, Quinti va ser inscrit al Registre estatal d'èxits de cria aprovat per al seu ús a la Federació Russa i va començar a estendre's a Rússia.
Descripció de la varietat
La varietat precoç Quinti de maduració primerenca es distingeix per una collita regular i d'alta qualitat de fruits grans, bonics, aromàtics i saborosos d'un to vermell-taronja. Les pomes es poden transportar, però estan mal emmagatzemades.
La planta és moderadament susceptible a les infeccions, però sovint es veu afectada per la crosta. Baixa resistència a l'hivern, però la varietat tolera fàcilment períodes de sequera i calor.
Característiques, pros i contres
L'arbre és de mida mitjana, amb una copa dispersa de branques llises corbes i fullatge verd fosc.
Trets i trets positius:
generosa floració primerenca i ràpida maduració de les pomes;
bona productivitat;
gran gust i aspecte atractiu de la fruita;
alta resistència a la sequera i a la calor;
immunitat al mildiu en pols;
fàcil de cuidar, tractar.
Desavantatges de la varietat:
resistència a les gelades baixa i mitjana;
baixa immunitat a la crosta;
pèrdua de presentació i gust durant l'emmagatzematge durant més de 10 dies.
Maduració i fructificació
La fructificació d'aquesta varietat de maduració primerenca és d'estiu: primerenca i molt primerenca, cau en diferents dècades de juliol, depenent de la regió. Al Baix Volga, les pomes de Quinti es cullen a mitjans de juliol. El farcit blanc, habitual als jardins russos, dóna els seus fruits 4-5 dies després.
Regions en creixement
El clima continental humit del sud d'Ontario difereix significativament de les condicions de la resta del Canadà. Quinti, desenvolupat per al territori més càlid d'aquest estat, s'ha generalitzat en molts països del món amb un clima temperat. Sorprenentment, s'ha convertit en una varietat comercial d'èxit a Noruega.
Segons el Registre estatal de la Federació Russa, les regions oficials d'admissió a la cria de Quinti s'anomenen: el Caucas del Nord, la regió del Baix Volga i el centre de la regió de Chernozem. Es conrea força activament al territori de Krasnodar, les regions d'Astrakhan, Volgograd i Rostov, Kabardino-Balkaria i Ossètia del Nord. La varietat se sent bé a les regions de Kursk, Lipetsk i Voronezh.
Rendiment
Quinti té rendiments mitjans a alts que creixen amb l'edat de l'arbre. Els arbres comencen a donar fruits regularment a partir dels 2 anys (de vegades a partir dels 3 anys). Un pomer adult en una temporada favorable i amb una bona tecnologia agrícola dóna 102-120 kg de fruits. Es recullen uns 86 centers per hectàrea.
Es recomana menjar Quinti fresc i processar-lo ràpidament, la vida útil no supera els 10 dies (els fruits es deterioren i es tornen suaus i cotonosos). Les pomes es poden assecar, utilitzar per coure, fer sucs, melmelades, conserves.
Les fruites i el seu gust
Els fruits de la collita són pràcticament uniformes de forma (rodona i allargada-cònica) i de mida (gran i mitjà). El pes mitjà d'una poma és de 160-180 g, però amb la regulació de la floració pot arribar als 200-220 g. Les nervadures i la costura lateral estan pràcticament absents.El color dels fruits groc verdós, a mesura que madura, adquireix un rubor vermell-taronja brillant amb un to de gerd.
La pell és de gruix mitjà, llisa i brillant, i pot tenir un lleuger recobriment cerós. La polpa granulosa aromàtica té un color verdós a cremós, molt sucosa, densa, amb gust de postres.
100 g de polpa contenen uns 8,4 g de vitamina C i un 11% de la composició és la suma de sucres. Valoració dels tastadors: 4,6 sobre 5 punts.
Característiques en creixement
La varietat no és massa capritxosa, però és millor triar un lloc uniforme i assolellat, i el sòl és lleuger (marga solta). La plantació es realitza a la tardor, en un forat de 60-80 cm de profunditat i de fins a 100 cm de diàmetre, el cercle del tronc s'enmulla, s'utilitzen preparats de fòsfor i potassi a partir de fertilitzants.
La poda de les branques es realitza periòdicament per evitar l'engrossiment de la capçada. No hem d'oblidar-nos del tractament preventiu dels insectes.
Pol·linització
A principis i mitjans de maig floreixen flors blanques grans i fragants, que cobreixen abundantment tot l'arbre. Quinti és una varietat autoestéril que requereix el veïnat (5 m) de pol·linitzadors creuats aptes per a períodes de floració, es tracta de varietats: Gala, Idared, Everest, Vista Bella i altres.
Resistència a les gelades
Als territoris del sud amb hiverns suaus, la varietat se sent bé, però les gelades al carril mitjà i la regió de la Terra Negra requereixen mesures per cobrir el tronc i els rizomes. Les temperatures límit són –20…22 °C.
La pomera és un cultiu fruiter popular entre els jardiners. Es pot trobar a moltes cases d'estiueig. Però al mateix temps, aquests arbres sovint es veuen afectats per diverses malalties. És molt important reconèixer la malaltia a temps i dur a terme els tràmits necessaris per a una ràpida recuperació.En cas contrari, els fruits es faran malbé i el propi arbre pot morir del tot.
