- Autors: selecció japonesa
- Gust: harmoniós, agredolç
- Olor: mel
- Pes de la fruita, g: mitjana - 145-155, màxim - 280
- Mida del fruit: gran
- Rendiment: a l'edat de 5-7 anys collita - 30 kg, 12 anys - 60-65 kg, 15 anys - uns 150 kg
- Freqüència de fructificació: lleugerament periòdic
- L'inici de les varietats fructíferes: durant 5-6 anys
- Termes de maduració: hivern
- Maduresa desmuntable: en octubre
Les pomes són les fruites més populars del món, per això es conreen a les cases d'estiueig, als jardins, als patis de les cases particulars i, per descomptat, als agricultors a escala industrial. Quan escolliu una varietat per plantar, tots els jardiners volen que la pomera aporti un alt rendiment i no sigui capritxosa en la seva cura. Entre aquestes pertany la varietat Mutsu.
Història de millora de la varietat
La varietat Mutsu es va criar fa més de 90 anys al Japó, des d'on es va portar al nostre país, a Ucraïna, a Bielorússia. Els criadors japonesos, en creuar Indo i Golden Delicious, van desenvolupar una nova varietat, que va rebre el nom de la província japonesa. L'espècie de poma té un altre nom: Mutsu, que s'utilitza amb menys freqüència.
Descripció de la varietat
La pomera Mutsu és un arbre fruiter que, depenent de la regió de creixement, pot arribar a fer 5-6 metres d'alçada. A les regions amb un clima temperat, la pomera arriba a una alçada de 3-4 metres. Es caracteritza per una capçada poc densa de forma rodona o piramidal. És la densitat moderada que garanteix una bona penetració de la llum solar als fruits durant la maduració. Durant els primers anys, l'arbre creix ràpidament, però tan bon punt comença a donar fruits, el creixement s'alenteix notablement.
Característiques, pros i contres
La varietat de poma d'hivern està dotada de molts trets característics, gràcies als quals s'adapta ràpidament al sòl, és poc exigent per a la cura, té una llarga vida útil, és fàcil de transportar, té un sabor pronunciat i també està lliure de colorants.
Juntament amb molts avantatges, aquest tipus té alguns desavantatges: poca immunitat a les infestacions de crosta i plagues, així com una resistència a l'hivern insuficient.
Maduració i fructificació
El període de floració de l'arbre comença a finals de maig i dura de 7 a 12 dies. Durant aquest període, la corona està coberta de flors petites, però molt belles, de color blanc lletós. A partir de la segona quinzena de setembre es poden tastar les primeres pomes que han arribat a la seva maduresa. Les fruites poden penjar de les branques fins a mitjans de novembre, sense esmicolar-se, sense congelar-se. El moment de la floració i la fructificació pot canviar lleugerament, a causa de les peculiaritats del clima d'una regió determinada. La fructificació comença als 4-5 anys de creixement i desenvolupament de l'arbre fruiter.
Regions en creixement
Les pomeres Mutsu creixen bé al centre de Rússia, a la regió del Volga, a la regió de Moscou, així com a Ucraïna i Bielorússia. La zona òptima de creixement i desenvolupament es considera una zona amb un clima temperat, on la calor, la sequera i les gelades es corregeixen mitjançant el reg i l'aïllament.
Rendiment
El rendiment de la varietat és impressionant. Al 5è any, la pomera dóna fins a 30 kg de fruits, a 10-12 - fins a 65 kg. Un arbre adult dóna el màxim de fruits, la qual cosa permet recollir fins a 150 kg de fruita per temporada.
Les fruites i el seu gust
Les pomes Mutsu són bastant grans: el pes de la fruita arriba als 155-280 grams. La forma de les pomes és correcta, però pot canviar a causa de les característiques climàtiques de la regió de creixement. De vegades es troben fruits arrodonits amb costats bisellats. El color del fruit és groc verd amb els costats vermells tacats pel sol. La polpa és carnosa, sucosa, aromàtica, i la pell és espessa, amb un acabat brillant. Les pomes tenen un sabor agredolç amb un pronunciat gust de mel.Uns mesos després de la collita, les pomes adquireixen el gust més intens.
Característiques en creixement
Per fer créixer la pomer amb èxit, Mutsu necessitarà un sòl transpirable i fèrtil amb una acidesa neutra. Els planters creixen bé en terra negra o marga. La zona per al cultiu d'una pomera ha d'estar exposada a la llum solar, així com a la protecció contra corrents d'aire i vents forts. La humitat ha de ser moderada. Abans de plantar, el sòl es prepara amb cura: neteja de males herbes, excavació, solc, apòsit superior.
La plantació de plàntules es pot dur a terme a principis de primavera, quan el sòl ja està ben escalfat, o a la tardor, un mes abans de l'inici del clima fred, perquè el sistema radicular tingui temps d'adaptar-se.
Pol·linització
La pomera Mutsu és autofèrtil, per tant, amb l'autopol·linització, només es formen fins a un 6% dels ovaris. És per això que es conreen altres espècies pol·linitzadores a la mateixa zona amb aquesta varietat de poma. Es consideren òptimes les varietats següents: Jonathan, Gala, Spartan, Champion, Gloucester i Braeburn, ja que floreixen paral·lelament a Mutsu.
Apòsit superior
Per al creixement i desenvolupament saludables de l'arbre, haureu de realitzar una sèrie d'activitats, inclosa l'alimentació regular. Els fertilitzants nitrogenats s'apliquen a la primavera i els fertilitzants minerals a la tardor. A més, el sòl insuficientment fèrtil s'ha d'alimentar regularment amb humus i cendres de fusta.
Resistència a les gelades
La varietat té una resistència mitjana a les gelades, suportant baixades de temperatura a –30...35 graus. A les regions amb hiverns durs, les pomeres requereixen una cura addicional: escalfant el cercle al voltant del tronc mitjançant mulching amb palla o humus. Es requereix arpillera per aïllar el tronc.
Malalties i plagues
La varietat té un bon sistema immunitari, però l'arbre està exposat a la crosta i l'oïdi, per la qual cosa es requereixen manipulacions preventives. Com a mesura preventiva, n'hi ha prou amb ruixar amb solucions especials. Els arbres que creixen en regions amb alta humitat són especialment susceptibles a la crosta i el mildiu en pols. Entre les plagues, les invasions més freqüents les organitzen les arnes, menjant-se a la meitat del fruit.
La pomera és un cultiu fruiter popular entre els jardiners. Es pot trobar a moltes cases d'estiueig. Però al mateix temps, aquests arbres sovint es veuen afectats per diverses malalties. És molt important reconèixer la malaltia a temps i dur a terme els tràmits necessaris per a una ràpida recuperació. En cas contrari, els fruits es faran malbé i el propi arbre pot morir del tot.
Revisió general
Analitzant una sèrie de ressenyes de jardiners que estan encantats de cultivar aquesta espècie al seu lloc, es pot observar el brillant sabor de mel de les pomes Mutsu, una bona qualitat de conservació de les fruites, a causa de la qual, si s'emmagatzemen correctament, es poden menjar fruites fresques al llarg de tot el temps. l'hivern, així com la versatilitat (conserva, congelació, assecat).
L'únic problema a l'hora de cultivar una varietat és l'atenció addicional durant l'estació freda, però aquest problema només pot sorgir per als jardiners principiants.