- Autors: Estació de jardineria experimental de Sverdlovsk, autor - L.A. Kotov
- Gust: agredolç
- Olor: mitjana
- Pes de la fruita, g: 80-90
- Mida del fruit: per sota de la mitjana
- Rendiment: alt, fins a 160 kg per arbre
- Freqüència de fructificació: anual
- L'inici de les varietats fructíferes: durant 3-4 anys
- Termes de maduració: estiu
- Maduresa desmuntable: mitjans d'agost
El resultat de molts anys de treball de cria s'ha convertit en una altra varietat única per a les regions fredes. La varietat universal de creixement ràpid Serebryanoe Kopytse agrada als siberians amb pomes meravelloses amb una excel·lent transportabilitat, destinades al consum fresc i a la conserva.
Història de millora de la varietat
La varietat resistent a l'hivern es va criar a l'estació experimental de Ekaterinburg. L'autor és L.A. Kotov, que va utilitzar les varietats Snezhinka i Raduga en el seu treball per obtenir una planta adaptada a les condicions de Sibèria occidental, l'Extrem Orient i les regions del nord.
Descripció de la varietat
Silver Hoof és un pomer de mida mitjana amb una copa densa i arrodonida. Les branques rectes principals estan cobertes d'escorça de color marró groguenc clar. Els brots són rectes, de color fosc, lleugerament pubescents. Les fulles de color verd clar de la pomera són de forma ovalada amb una base arrodonida i una punta curta i punxeguda. El mig de la fulla és lleugerament còncava, creant així una certa semblança amb un vaixell. Les flors del pomer són de mida mitjana.
Característiques, pros i contres
La particularitat de la varietat d'estiu és la fructificació mixta, quan les pomes es formen als brots de l'any passat, així com a les llances i els anells. Avantatges de la varietat:
- bona resistència a les gelades;
- fructificació constantment alta;
- capacitat d'emmagatzematge a llarg termini.
Desavantatges: la fruita es desfà en cas de no respectar la tecnologia agrícola i la poca resistència a les malalties fúngiques. No obstant això, aquests inconvenients es poden anomenar condicionals, ja que s'anivellan fàcilment si apliqueu esforç i atenció.
Maduració i fructificació
Silver Hoof té un període de maduració estival: les pomes arriben a la maduresa extraïble a la segona dècada d'agost. Al mateix temps, la capacitat de consum continua fins a finals de setembre. La varietat comença a donar fruits anualment a partir dels 3-4 anys.
Regions en creixement
La varietat s'adapta a la regió dels Urals i les regions de Sibèria, així com al centre de Rússia. S'ha crescut amb èxit als països de la CEI.
Rendiment
La pomera dóna rendiments alts estables: fins a 160 kg per arbre. L'adhesió acurada als requisits agronòmics pot augmentar aquesta xifra.
Les fruites i el seu gust
La composició de fruites arrodonides unidimensionals de la forma correcta conté:
- substàncies solubles seques: del 12,5 al 17,8%;
- sucre - del 10,2 al 12,9%;
- àcids valorables - 0,8%;
- àcid ascòrbic - 12,5 mg / 100 g;
- Substàncies P-actives (catequines) - 111,2 mg / 100 g.
Les pomes lleugerament nervades estan cobertes de pell seca i llisa amb un toc de pruna. La superfície cremosa està coberta d'un rubor vermell ataronjat amb ratlles pronunciades i punts subcutani discrets. Les fruites petites pesen entre 80 i 90 g. La polpa densa i sucosa té una estructura de gra fi, un gust i aroma agredolc agradable i ric. Conservació de la fruita fins a 1,5 mesos. Les pomes no són propenses a vessar.
Característiques en creixement
Els rendiments estables i alts depenen del compliment de les normes de plantació i cura dels arbres fruiters.Es trien llocs assolellats per a la pomera. És desitjable que estiguin protegits de corrents d'aire. L'absència d'aigua subterrània a l'abast de les arrels d'un arbre adult és un requisit previ, en cas contrari, la humitat constant pot provocar la seva descomposició.
El sòl ha de ser fèrtil, pH neutre, lleuger i transpirable. Les dates de plantació són primavera-tardor, però, per a les regions del nord, és preferible plantar plantes joves a la primavera, perquè tinguin temps d'enfortir-se i fer créixer el sistema radicular durant l'estiu.
Per a la plantació, es preparen fosses estàndard de 80x80 cm, hi hauria d'haver un drenatge a la part inferior. El sòl eliminat es barreja amb humus, superfosfat i urea. Per subjectar un tronc jove i feble, s'instal·la una clavilla a la fossa, a la qual després es lliga una pomera. Després de plantar, el cercle del tronc s'aboca bé, després s'asseguren que la terra no s'assequi i no s'esquerde. El mulching i l'afluixament ajudaran amb això.
Amb pluges normals, l'arbre es rega a principis de primavera i abans de la floració. A l'estació seca, el reg s'organitza més sovint. La cura addicional consisteix en la poda sanitària i formativa. A la primavera i la tardor, s'eliminen els brots secs, malalts i congelats. La formació de la corona comença el segon any després de la sembra.
Pol·linització
Silver Hoof es refereix a les plantes autoinfertils, per tant, cal garantir la seva proximitat a altres varietats que són similars en temps de floració: Anis Sverdlovsky, Zhigulevsky, Farciment blanc. Això garantirà el major nombre d'ovaris.
Apòsit superior
Després de 2 anys des del moment de la plantació, comencen a alimentar les pomeres, ja que el subministrament de nutrients introduïts originalment al sòl ja s'ha esgotat en aquest moment. L'apòsit superior es realitza a la primavera (substàncies nitrogenades), a l'estiu durant el període de brotació (adobs de potassi i fòsfor), a la tardor s'introdueix matèria orgànica (humus, compost, excrements d'ocells).
Resistència a les gelades
Silver Hoof tolera perfectament els hiverns del nord, temperatures de fins a -40 ° C, i la varietat també és resistent a les gelades de primavera recurrents.
Malalties i plagues
La varietat és relativament resistent a malalties fúngiques i plagues, més aviat resistent a la crosta.En qualsevol cas, els arbres fruiters necessiten tractaments preventius amb insecticides i fungicides.
La pomera és un cultiu fruiter popular entre els jardiners. Es pot trobar a moltes cases d'estiueig. Però al mateix temps, aquests arbres sovint es veuen afectats per diverses malalties. És molt important reconèixer la malaltia a temps i dur a terme els tràmits necessaris per a una ràpida recuperació. En cas contrari, els fruits es faran malbé i el propi arbre pot morir del tot.