- Autors: I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, Z.S. Yashchemskaya (NIISS que porta el nom de M.A.Lisavenko)
- Gust: agredolç
- Olor: feble
- Pes de la fruita, g: 55-100
- Rendiment: a l'edat de 4 anys collita - 13,7 kg, 12 anys - 55 kg
- L'inici de les varietats fructíferes: durant 4 anys
- Termes de maduració: estiu
- Maduresa desmuntable: a la segona dècada d'agost
- Mantenint la qualitat: fins a 40 dies
- Durada del període de consum: fins a finals de setembre
Pomer Surkhurai (també conegut com Zarya Altai): sona misteriós i romàntic. Tanmateix, per als jardiners, és molt més important entendre els matisos pràctics d'aquesta varietat. I també cal aclarir com podeu fer créixer aquesta cultura segons les vostres necessitats.
Història de millora de la varietat
El desenvolupament botànic es va dur a terme al N.I. Lisavenko. La selecció va ser realitzada per I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, Z.S. Yashchemskaya (a finals de la dècada de 1990). L'estació experimental es trobava prop de Gorno-Altaysk. Es van prendre com a base les varietats Gornoaltayskoye i Phoenix Altaysky. Des de l'any 2007, aquesta pomera està inclosa en el registre nacional de varietats, atribuït al grup d'elit.
Descripció de la varietat
Característiques, pros i contres
L'única debilitat de la cultura Surkhurai és la congelació als hiverns més freds (però només en una mesura limitada). Els aspectes positius són:
resistència general a l'hivern decent;
excel·lent fertilitat;
gust decent.
L'alçada de les pomeres arriba als 3,5 m.La capçada és compacta, té una forma arrodonida i no és massa gruixuda en la seva estructura. Les branques es retrauen del tronc gairebé en angle recte. Els brots són de gruix mitjà. Es caracteritzen per la pubescència i la presència de petites llenties.
Les branques estan cobertes d'escorça marró o marró-marró. Les fulles són de mida moderada. Es caracteritzen per un color verd o verd clar. El sistema radicular es ramifica amb molta força. Està idealment adaptat per trobar aigua.
Maduració i fructificació
Les pomes maduren a l'estiu. La maduració per a la recollida s'arriba a la tercera dècada d'agost. Després la col·lecció continua gairebé fins a finals de setembre. Els primers fruits apareixen al 4t any de desenvolupament. Les pomes retirades es poden emmagatzemar fins a 60 dies.
Rendiment
Una pomera de quatre anys dóna 13,7 kg de fruita. Als 12 anys, aquesta xifra puja a 55 kg. Segons altres fonts, es recullen fins a 50 kg de pomes a l'any de mitjana durant tot el període de cultiu. Aquest és un indicador bastant decent fins i tot per a les varietats més noves.
Les fruites i el seu gust
Les pomes Surkhurai tenen un propòsit universal. Sempre tenen una base groc daurada. La part tegumentària ratllada té un color carmesí. El fruit es caracteritza per una forma geomètrica plana i arrodonida. L'escorça és fina i densa i té un aspecte gras.
Altres característiques:
punts superficials subtils;
gust agredolç;
aroma no massa pronunciat;
mantenir la qualitat de les pomes fins a 60 dies;
la prova de tast es va superar amb 4,4 punts;
Les pomes Surkhurai tenen una polpa cremosa i moderadament ferma;
la proporció del sucre a les fruites arriba al 9,91%;
la concentració d'àcids no és superior al 0,9%.
Característiques en creixement
Pol·linització
Aquesta varietat és completament autofèrtil. Els arbres sans i forts ho faran tot pels mateixos jardiners. L'única tasca és garantir aquesta condició.
Apòsit superior
Per a aquesta cultura, es pot utilitzar el següent:
fems;
complexos minerals;
nitrat d'amoni;
superfosfat;
compost;
humus.
Resistència a les gelades
Surkhurai tolera el fred amb força confiança, fins i tot a una temperatura de -42 graus. Tanmateix, la preparació per a l'hivern s'ha de dur a terme sense falta. Les arrels es poden danyar amb gelades severes. La protecció necessària s'ofereix enmullant el cercle del tronc amb torba o fullatge. Es recomana cobrir el tronc amb branques d'avet.
Malalties i plagues
La varietat tolera amb confiança la crosta, el mildiu en pols i l'amargor del pit. Altres patologies són rares. Amb l'aparició d'epidèmies de plantes molt fortes, Surkhurai pot emmalaltir una mica, però això s'acaba aviat. La fructificació continuarà com de costum. La prevenció de malalties implica un tractament profilàctic amb diversos fàrmacs d'acord amb les instruccions.
La pomera és un cultiu fruiter popular entre els jardiners. Es pot trobar a moltes cases d'estiueig. Però al mateix temps, aquests arbres sovint es veuen afectats per diverses malalties. És molt important reconèixer la malaltia a temps i dur a terme els tràmits necessaris per a una ràpida recuperació. En cas contrari, els fruits es faran malbé i el propi arbre pot morir del tot.
Revisió general
Les opinions dels jardiners sobre les pomeres de Surkhurai són favorables. Noten:
la bellesa externa de la fruita;
mida petita dels arbres;
la seva alta fertilitat;
fructificació anual;
la capacitat d'utilitzar el cultiu tant fresc com processat.