
- Autors: V.A. Fefelov (Acadèmia Estatal d'Agricultura de Nizhny Novgorod)
- Tipus de creixement: talla mitjana
- Descripció de l'arbust: compacte
- Alçada matoll, m: 1,3-1,4
- Escapades: prim, recte, verd, amb un tint antocianí
- Fulles: verd clar, ovalat, densament posat sobre el brot
- Corona: ovalada
- Mida del fruit: mitjana
- Pes de la fruita, g: 0,9
- Forma de fruita: allargat-oval, amb una superfície aplanada
Honeysuckle Gourmand és una varietat popular que es cultiva no només a Rússia, sinó també a Bielorússia i altres països. Els jardiners l'agraeixen especialment per la seva maduresa primerenca, la mida compacta dels arbustos, el rendiment alt i estable. Gourmet pertany a les varietats de postres de lligabosc, les seves baies són adequades tant per al seu processament com per al consum fresc.
Història de la cria
La varietat va ser criada pel criador V.A.Fefelov sobre la base de l'Acadèmia Agrícola Estatal de Nizhny Novgorod. Gourmet obtingut com a plàntula per pol·linització lliure de plàntules de lligabosc de Turchaninov. Es troba al Registre Estatal d'Assoliments de Cria des de 1998.
Descripció de la varietat
Els arbustos són de mida mitjana, compactes, amb una neta corona ovalada. Arriben a una alçada d'1,3-1,4 m. Els brots a la corona són rectes, prims, amb una lleugera tonalitat antocianina sobre fons verd. El fullatge és dens, amb plaques ovalades lleugeres.
La capçada d'una planta adulta pot adquirir una forma semi-escampada. En els primers 3-4 anys, la varietat es caracteritza per un creixement lent, no dóna més de 70-80 cm d'alçada. Aleshores augmenta la intensitat de la pujada, així com el volum de la corona. Els arbustos per plantar trinxeres semblen molt decoratius com a part de les bardisses.
Característiques de la fruita
Els fruits no són cridaners de mida, de mitjana arriben als 0,9 g. La seva forma és tradicional per al lligabosc, cilíndrica, propera a un oval allargat amb un lleuger aplanament. El color de la pell és blau blavós, que recorda el nabiu, amb una notable floració de cera blanca. La fruita té una aroma agradable i lleugera. La taxa d'aspersió de baies madures és mitjana.
Qualitats gustatives
La varietat es considera una de les més delicioses, amb una combinació harmònica de tons àcids i dolços. No hi ha amargor en el postgust. L'acidesa és pronunciada. La polpa és sucosa, de consistència agradable.
Maduració i fructificació
El gourmet comença a donar els seus fruits a partir dels 3-4 anys de vida de la plàntula. Pel que fa a la maduració, la varietat és primerenca, l'inici aproximat de la collita cau del 17 al 22 de juny. La fructificació s'allarga. Es recomana collir els fruits 2-3 vegades, a intervals de diversos dies.
Rendiment
La taxa mitjana de recollida d'un arbust és de 2,5-3 kg. El rendiment màxim reportat és de 5,5 kg per planta.

Autofertilitat i necessitat de pol·linitzadors
La varietat és autofèrtil, necessita pol·linització amb plantes de tercers. Amb aquests propòsits, a prop es planten varietats de lligabosc de Blue Spindle, Kamchadalka, Blue Bird i Morena. D'altres ho faran, amb les mateixes dates de floració, força primerenca per a la cultura. S'aconsella col·locar almenys 3-5 arbustos de diferents varietats al lloc per aconseguir una bona pol·linització.
Creixement i cura
Es recomana afegir fertilitzants addicionals al sòl abans de plantar plantes joves. Seran útils la matèria orgànica d'alta qualitat, així com els complexos de potassi i fòsfor amb un alt contingut d'aquestes substàncies. La poda formativa és opcional per a aquesta varietat. El rejoveniment es realitza a partir del 10è any de vida de la planta, eliminant els brots més antics i no fructífers.
La plantació és desitjable a la tardor, a partir de setembre, de manera que la planta té unes 3 setmanes per adaptar-se abans de la primera gelada. El cercle de l'arrel ha d'estar cobert amb torba o palla.
La cultura és sense pretensions en la cura, però Gourmet és especialment sensible a la manca d'humitat. L'arbust haurà de proporcionar un reg regular i força abundant durant els períodes secs. La humitat es manté fins i tot després de la collita, durant el període dels brots més actius. A la primavera, els arbustos són útils fertilitzant amb nitrogen amb nitrat d'amoni, urea. A la tardor, quan s'excava un cercle del tronc, s'afegeixen cendres de fusta i superfosfat.


Resistència a malalties i plagues
La varietat és resistent a les principals malalties del cultiu. De les plagues d'aquesta varietat de lligabosc, la més perillosa és el pugó, la coca. Durant els períodes de pluges prolongades, les plantes es poden veure afectades per diversos tipus de taques. Cal combatre aquestes malalties evitant que les fulles caiguin per l'arbust. És adequada una polvorització complexa amb la preparació "Fundazol", amb una repetició del procediment en 14-21 dies.

Resistència a l'hivern i necessitat de refugi
La varietat és resistent a l'hivern, suporta una caiguda de temperatures dins de la norma climàtica de Rússia Central. Tolera fàcilment les gelades de primavera retornables.
Requisits d'ubicació i sòl
Gourmet pertany a les varietats de lligabosc amants del sol. És apte per aterrar en una zona oberta, protegida del vent passant pel perímetre. El sòl és preferible al margot i sorrenc, lleuger, solt, àcid neutre. La varietat és higròfila. Es recomana col·locar-lo en zones on la profunditat de les aigües subterrànies no superi els 1,5 m.

Revisió general
La majoria dels residents d'estiu estan molt contents amb la varietat Lakomka. Segons les seves ressenyes, el principal avantatge d'aquest lligabosc és el gust agradable de les baies, així com la regularitat de la fructificació de l'arbust. Però gairebé tothom nota la sensibilitat de la varietat a la pol·linització creuada. Si els arbustos no tenen el mateix temps de floració, hi haurà pocs ovaris, començaran a enfonsar-se. En la cura, segons els jardiners, Gourmet és sense pretensions.
Val la pena tenir en compte que els arbustos toleren pitjor la poda de primavera. És millor fer-ho a la tardor perquè les plantes tinguin temps de recuperar-se. No hi va haver casos de congelació del lligabosc d'aquesta varietat; tolera fàcilment fins i tot gelades de -40 graus. Els avantatges dels residents d'estiu inclouen l'absència de signes de creixement a les arrels, la distància entre els arbustos veïns es pot reduir al mínim.La corona es forma fàcilment en qualsevol contorn decoratiu: des de cubs fins a boles, sovint s'utilitza com a base per a composicions de paisatge.
Els inconvenients no són massa importants, però sí. Aquests inclouen l'enfonsament de les baies madures, així com la seva maduració gradual. Aquest període s'estén fins a mitjans de juliol, no es podrà collir una sola vegada.