- Autors: Skvortsov Alexey Konstantinovich, Kuklina Alla Georgievna (Jardí Botànic Principal de l'Acadèmia Russa de Ciències que porta el nom de N.V. Tsitsin)
- Any d'aprovació: 1998
- Tipus de creixement: vigorós
- Descripció de l'arbust: extensió mitjana
- Alçada matoll, m: 2
- Escapades: de longitud mitjana, pubescent, corbat, marró clar
- Fulles: mitjà, verd, fortament pubescent, mat
- Corona: arrodonida
- Flors: lleugerament groc
- Mida del fruit: gran
El lligabosc comestible s'ha tornat increïblement popular en els últims anys. Això es deu al fet que la baia és molt útil, s'utilitza molt a la cuina i també està dotada de tècniques agrícoles senzilles. Les varietats populars inclouen el lligabosc de mallerenga de selecció russa.
Història de la cria
La mallerenga és una cultura de baies que va agafar vida dins les parets del Jardí Botànic Principal de la capital l'any 1985. Els autors de la varietat són els criadors A.K.Skvortsov i A.G. Kuklina. En crear la varietat, es van utilitzar diverses varietats de lligabosc de la regió de Magadan i Kamtxatka. Titmouse figura al registre estatal d'èxits de cria des de 1998. El lligabosc de maduració primerenca pot créixer i donar fruits a gairebé qualsevol regió.
Descripció de la varietat
Aquesta varietat és un arbust vigorós amb una capçada arrodonida amb branques mitjanes. Els primers anys, l'arbust creix lentament, però als set anys arriba als 2 metres d'alçada. El lligabosc es caracteritza per un fullatge moderat, fulles verdes amb una vora pronunciada i brots corbats d'un color marró clar. Es considera que una característica de l'espècie és la peladura massiva (peeling) de l'escorça dels arbustos de tres anys.
El període de floració de l'arbust comença a finals d'abril, els primers dies de maig. En aquest moment, l'arbust està abundantment esquitxat de flors de mida mitjana de color groc pàl·lid o blanc-crema, recollides en petites inflorescències. L'olor persistent de les flors atrau abelles, mosques i borinots.
Característiques de la fruita
La mallerenga és una varietat de fruita gran. Els fruits que pesen entre 0,8 i 1,3 grams maduren en arbustos madurs. Les baies tenen una forma allargada-oval, de vegades el·líptica amb una pronunciada tuberositat de la superfície. En l'etapa de maduració tècnica, les baies tenen un color gris groguenc, i el lligabosc completament madur es torna gairebé negre amb una característica floració blavosa. La pela de les baies és fina, elàstica.
Les baies tenen un propòsit universal: són molt saboroses, de manera que es mengen fresques. A més, de les baies s'obtenen delicioses melmelada, beguda de fruita i conserves. A causa del fet que la varietat és de maduració primerenca, les baies són molt tendres i sensibles al transport. També val la pena assenyalar que el lligabosc no s'emmagatzema durant molt de temps.
Qualitats gustatives
Aquesta espècie és famosa pel seu excel·lent sabor. La polpa del fruit és tendra, carnosa, molt sucosa. El gust està dominat per una dolçor lleugera, perfectament combinada amb una acidesa refrescant. L'aroma de la fruita és agradable, però poc brillant. La polpa de baies conté més d'un 7% de sucres i un 2,2% d'àcids.
Maduració i fructificació
La mallerenga és un brillant representant de les varietats de maduració primerenca. L'arbust comença a donar fruits el 3r any després de la plantació. Els fruits maduren de manera desigual, es redueixen ràpidament, es tornen suaus, per la qual cosa es recomana eliminar-los immediatament. Podeu tastar la primera collita més a prop de mitjans de juny. La maduració massiva es produeix després del 15 al 17 de juny.
Rendiment
La mallerenga porta bones collites. Proporcionant la cura correcta per al lligabosc, es poden treure una mitjana de 4,3 kg de baies útils d'un arbust. El rendiment màxim és de 7 kg de fruita.
Autofertilitat i necessitat de pol·linitzadors
L'autopol·linització de la varietat és baixa. Una bona collita només és possible quan es planten varietats donants a prop. Els següents tipus de lligabosc són pol·linitzadors efectius: Fortuna, Kamchadalka i Malvina.
Creixement i cura
La plantació de lligabosc es fa millor a principis de tardor (setembre). Heu de comprar plàntules de dos o tres anys amb un rizoma ramificat. És millor disposar les plàntules a una distància de 2 metres perquè no hi hagi ombra.
La planta no necessita una tecnologia agrícola intensiva, però és necessari regar, fertilitzar, formar copes i podar les branques seques. A més, el desherbat i l'afluixament del sòl són importants, així com la prevenció de malalties.
Resistència a malalties i plagues
Malgrat la bona immunitat, la mallera pot estar exposada a l'oïdi i alguns fitovirus. Entre les plagues que ataquen els arbustos del lligabosc, les més molestes són: els pugons, les ales de dit i els àcars del lligabosc.
Resistència a l'hivern i necessitat de refugi
La mallerenga té una alta resistència a les gelades. L'arbust pot suportar fàcilment les gelades de fins a -30 graus, i les flors toleren les gelades de retorn a la primavera. A l'hivern, els brots de l'arbust estan ben lligats i embolicats amb arpillera.
Requisits d'ubicació i sòl
El cultiu de baies és termòfil, li encanta la llum, el sol, l'aire. L'arbust creix còmodament en sòls solts, fèrtils, transpirables i permeables a la humitat amb una acidesa neutra. El més favorable serà el sòl argilós amb aigües subterrànies profundes.
